San Sebastian Gastronomika 2019 cierra sus puertas
San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country 2019 ha cerrado sus puertas este miércoles tras cuatro días de gastronomía solidaria y glocal.…
Gastronomika captura la esencia vasca
Hilario Arbelaitz ha finalizado las ponencias de la mañana del último día de Gastronomika “contento por ver sobre el escenario y a…
San Sebastian Gastronomika acoge el primer Congreso de Pintxos y Tapas
San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country ha organizado, por primera vez, el Congreso de Pintxos y Tapas en la Sala de Cámara del…
El carisma femenino se apodera del martes matinal de San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country
Leo Espinosa, Najat Kaanache y Cristina Jolonch (Premio Periodismo Gastronómico Pau Albornà i Torras) comparten auditorio con Joan Roca y Pedro Subijana en…
San Sebastián ya cocina en Gastronomika
Cuatro aficionados a la cocina han inaugurado este domingo las cocinas de San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country 2019. Chef x 1 día,…
Los diez imprescindibles de San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country 2019
En una semana Donostia volverá a albergar San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country, el congreso que centrará el interés gastronómico mundial, más si…
Björn Frantzén, Joan Roca y Dabiz Muñoz, podio de The Best Chef Award 2019
El sueco Björn Frantzén (Frantzén, Estocolomo, Suecia) consiguió este martes el título de The Best Chef 2019 en una gala celebrada en…
Fechas definitivas para Reale Seguros Madrid Fusión: del 13 al 15 de enero
Reale Seguros Madrid Fusión celebrará su nueva edición los días 13 al 15 de enero de 2020, en Ifema, en un nuevo…
Bogotá Madrid Fusión, primera edición de un gran congreso de alta cocina de América
La primera edición de Bogotá Madrid Fusión reunirá en la capital colombiana del 7 al 10 de noviembre a una veintena de los mejores…
Actividades en San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country 2019
Hasta una treintena de actividades ha programado San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country 2019 para que, acompañando a las ponencias del auditorio, el…
Muere Leopoldo Pomés, fotógrafo y «hedonista» barcelonés
Leopoldo Pomés (Barcelona, 1931) falleció ayer a los 87 años. Aunque personaje público y amigo de artistas, sobre todo fotógrafo y publicitario…
Resumen de Mama, el tributo a las madres de Francis Paniego
Mama Festival Gastronómico, el encuentro ideado por la familia Paniego propietarios del hotel y restaurante Echaurren (La Rioja), y desarrollado este pasado…