Para ti, maestro. Para ti, Manolo de la Osa
Cinco de los mejores chefs del panorama gastronómico español actual han cocinado este domingo para su maestro. Álvaro Garrido (Mina*, Bilbao), Ricardo…
Joan Roca presenta Raíces y preparará la comida de bienvenida a la Cumbre del Clima
Los chefs Joan Roca y Sacha Hormaechea junto con el periodista Ignacio Medina presentan, en el Jardín Botánico de Madrid, el libro…
Revolución canaria y puro Japón: así debutan en Michelin Gofio y 99 KO Sushi Bar
Un cocinero autodidacta enamorado de la gastronomía de su tierra y otro de formación académica apasionado por la nipona. Son Safe Cruz…
Navidad en Mandarin Oriental, Barcelona
Mandarin Oriental, Barcelona, con la colaboración de Carme Ruscalleda presenta para estas fechas una propuesta con espíritu navideño en sus dos restaurantes:…
Ismael Alonso dirige la propuesta gastronómica del nuevo Orea
En el BistrEau del Mandarin Oriental Barcelona, al chef y asesor gastronómico, Ismael Alonso, acabaron por hacerle la ola antes de abandonar…
Diverxo y Disfrutar, Premios Macarfi al Mejor Restaurante 2020
La Guia Macarafi entregó anoche su guía 2020 y desveló sus rankings. Presente tan sólo en Barcelona (por quinta vez) y Madrid…
Paco Pérez abre en Gdansk, Sevilla y Cancún
Mientras se resiste la tercera estrella Michelin para el restaurante Miramar, no dejan de ver la luz nuevos proyectos para su chef,…
Miguel Carretero estrena Santerra Neotaberna
Miguel Carretero inaugurará Santerra Neotaberna, en la calle Ponzano número 62 -en Madrid-, a finales de este mes. En este nuevo local,…
Listado Guía Michelin España-Portugal 2020
Tras la celebración de la gala de la Guía Michelin 2020 para España y Portugal en el Teatro Lope de Vega de…
El Cenador de Amós cántabro, único nuevo 3 estrellas
España se mantiene con 11 restaurantes con tres estrellas Michelin gracias a la subida a la cúspide de la gastronomía peninsular según…
El mallorquí Ca Na Toneta se instala temporalmente en Barcelona
El restaurante mallorquín de Maria y Teresa Solivellas, Ca Na Toneta, se podrá degustar de forma efímera del 9 al 21 de…
HOST también reconoce la labor de Chefe Paniego
En el marco de la V edición de HOST, Basque Culinary Center ha hecho entrega de la primera edición de los HOST…