Mirazur, Noma y Etxebarri, mejores restaurantes del mundo 2019
Tras conseguir en enero la tercera estrella Michelin, el argentino Mauro Colagreco acaba de situar a Mirazur (Menton, Francia) en la primera…
Les Grands Buffets de Narbonne presenta su nuevo salón la Tente d’Aparat
El restaurante Les Grands Buffets de Narbonne (Francia) – el primer restaurante de Francia a nivel de facturación (14,5 Millones de euros)…
50 Best publica la lista del 51 al 100
Buenas y malas noticias para España tras conocerse la lista del 51 al 100 (al 120, en esta ocasión) de The World’s…
Ferran Adrià: “Portugal está llamada a ser referencia gastronómica mundial”
“Portugal tiene producto, tierra y talento para crecer gastronómicamente”. Ferran Adriá participó este lunes en Lisboa en la tercera edición portuguesa del…
Omar Malpartida estrena restaurante en Ibiza: Maymanta
Omar Malpartida desembarca en la isla con su nuevo restaurante Maymanta, de la mano de Aguas de Ibiza. Maymanta ocupará la nueva…
Hanbaga y Lucky Road, el nuevo rincón asiático de Barcelona
Hanbaga y Lucky Road, dos espacios en un único restaurante, donde la cocina asiática toma protagonismo, abre sus puertas en el Barrio…
Arranca Tast a la Rambla
La sexta edición de la Semana de Gastronomía de Barcelona Tast a la Rambla ha dado el pistoletazo de salida esta mañana…
Se celebran las primeras jornadas gastronómicas del arroz de Salou
Del 8 al 16 de junio, un total de 32 restaurantes participarán en las primeras jornadas del Arroz de Salou al servir…
Elena Arzak es galardonada con el Alfiler de Oro
La Asociación de Empresarias y Profesionales Siglo XXI acaba de premiar con el Alfiler de Oro a la chef guipuzcoana Elena Arzak,…
Cumbres mallorquinas: Andreu Genestra vs Albert Adrià en el hotel Es Príncep
La cerveza mallorquina Rosa Blanca, esa lager feliz de refrescarse en cítricos, celebró ayer su consolidación en la isla con una cena…
El gremio, a Carles Abellan y su nueva Barra
Un loco cuerdo que no ve gigantes en forma de molinos de viento sino nuevos conceptos gastronómicos. Carles Abellan celebraba anoche la…
Born Street Food del 14 al 16 de junio
Del viernes 14 al domingo 16 de junio, las cocinas más creativas y los mejores establecimientos del Born tomarán las calles del…