fbpx
Revista Gastronómica Digital
image

Síguenos en:

  • facebook
  • twitter
  • youtube
  • googleplus

Snacks

Candidatos al II Premio Chef Millésime

Redacción
Redacción 7/2/2011Comentarios

Ya se han dado a conocer los finalistas a la segunda edición del Premio Chefs Millésime by Cruzcampo Gran Reserva, un concurso que nació el año pasado con el objetivo de promover a grandes chefs de la gastronomía española que ya gozan de gran prestigio pero que quizás todavía no son suficientemente conocidos a nivel general, los cocineros que representan el futuro más inmediato de la cocina española.

Si el año pasado fue Marcos Morán el ganador, en esta edición los candidatos son los siguientes:

  • Víctor Martín (Trigo, Valladolid)
  • Marcelo Tejedor (Casa Marcelo, Santiago de Compostela)
  • Álvaro Garrido (Mina, Bilbao)
  • Romain Fornell (Caelis, Barcelona)
  • Pepe Rodríguez Rey (El Bohío, Illescas, Toledo)
  • Paco Morales (Ferrero, Bocairent, Valencia)
  • Ángel León (Aponiente, Puerto de Santa María, Cádiz)
  • Ignacio Echapresto (La Venta de Moncalvillo, La Rioja)

Para presentar a los chefs seleccionados para el Premio, se celebrarán unos almuerzos en las ocho ciudades de referencia de la provincia de cada candidato, en los que se contará además con la participación de un importante chef de la zona como chef invitado y del chef en cuyo restaurante se celebrará el almuerzo, como anfitrión.

La gira gastronómica se cerrará con una gran fiesta final en la que se llevará a cabo la presentación de los ocho chefs seleccionados para el Premio y la elección del ganador a través de un showcooking. La selección del jurado tendrá lugar el 11 de abril en los Hoteles Villa Real y Urban de Madrid, donde se realizará la entrega del Premio, que terminará con una gran cena oficiada por los ocho chefs seleccionados para el Premio.

Fuente: leonoticias.com

4 Comentarios

  1. vujyqxuyvjbm dice:

    mmgycdkpvkds

  2. zjflitbyvhkz dice:

    fzmfwqojumfc

  3. wrehhcfmmddh dice:

    rchgrhxbwthl

  4. wnaghlwtcuhp dice:

    jwawxvvleseb


Comentarios

    ¡Suscríbete a la Newsletter!

       


    SNACKS

    Redacción | 16/06/2021

    La nueva campaña de Estrella Damm titulada "Amor a primera vista" invita...

    Redacción | 16/06/2021

    El estrella Michelin L'Ó de Món Sant Benet reabrirá sus puertas este vie...

    Redacción | 16/06/2021

    La publicación en el Boletín Oficial del Estado (B.O.E.) del nuevo y amb...

    BIBLIOCANIBAL


    Taberna Arzábal

    Iván Morales y Álvaro Castellanos, de Taberna Arzábal (Madrid), publican su primer libro con más de 100 recetas de la...

    RECETA EXPRESS

    CETT-UB | 14/06/2021

    Uno de los métodos de conservación más antiguos que existen es el escabe...

    CETT-UB | 07/06/2021

    Aprovechando que es temporada de fresas, el CETT escoge esta fruta para ...

    CETT-UB | 24/05/2021

    El verano está cada vez más cerca y por ello, el CETT ha decidido prepar...

    CETT-UB | 17/05/2021

    Esta semana el CETT nos traslada a Italia con la receta Vitello Tonnato ...