El Chef del Mar vuelve a la acción (Vídeo) – Redacción

SNACKS

Redacción | 23/04/2019

Primer curso en España del Tsuji Culinary Institute de Osaka

El tesón de Joan Solé (ex Solé Graells) y su amistad con el sr. Tsuji ha...

Redacción | 22/04/2019

Fiesta de la lamprea en Arbo a finales de abril

Se acerca la fecha tan esperada para los enamorados de la lamprea ya que...

Redacción | 19/04/2019

Colmados de Barcelona: historia de una revolución comestible

Inés Butrón, gastrónoma y comunicadora, lanza su último libro Colmados d...

BIBLIOCANIBAL

RECETA EXPRESS

CETT-UB | 17/04/2019

Guisantes de Llavaneras con aire de menta

Al final del invierno se empieza a comercializar y cosechar este manjar ...

Redacción | 16/04/2019

Lomo de lubina al vapor de algas con crema de erizos

Como ya sabéis, las lubinas Aquanaria son un producto de calidad con car...

Redacción | 05/04/2019

Espardeña con tocino

Damos la bienvenida al fin de semana con un plato que, a buen seguro, de...

CETT-UB | 01/04/2019

Cerdo ibérico hecho a la brasa con puré de laurel, salsa de mi...

Tenemos los cítricos como frutas mediterráneas y totalmente familiares e...