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Snacks

González Byass, Top 100 Winneries of the Year, según Wine&Spirits Magazine

Redacción
Redacción 13/11/2017Comentarios

González Byass ha sido nombrada una de las Top 100 Wineries of the Year (las 100 mejores del mundo), según Wine & Spirits Magazine. Este ránking lo componen aquellas bodegas cuyos vinos han obtenido las mejores calificaciones de la revista durante 2017.

La razón por la que la publicación ha incluido la bodega González Byass en este listado son cuatro vinos, los mejores del año de acuerdo con la opinión Wine & Spirits: Tío Pepe Cuatro Palmas y Tío Pepe Tres Palmas, con 96 puntos, Tío Pepe Dos Palmas, con 94 puntos, y Tío Pepe Una Palma, con 91 puntos.

El primero, Tío Pepe Cuatro Palmas, es un amontillado procedente de solo una de las seis botas que envejecen en González Byass desde hace 52 años. Lo mismo para Tío Pepe Tres Palmas, un fino amontillado con 10 años de envejecimiento, que lleva la crianza biológica al límite y que procede de una bota seleccionada entre las 150 que componen la solera. Tío Pepe Dos Palmas es un fino que permanece 8 años en contacto con la flor que cubre toda la superficie del vino, y Tío Pepe Una Palma, es el resultado de la evolución en el tiempo de un Tío Pepe con 6 años.


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