fbpx
Revista Gastronómica Digital
image

Síguenos en:

  • facebook
  • twitter
  • youtube
  • googleplus

Snacks

Último día, actividades The Hostelco Experience

Redacción
Redacción 19/4/2018Comentarios

Os adelantamos las actividades del programa del espacio The Hostelco Experience del último día.

Programa The Hostelco Experience

Jueves, 19 de abril

11:00-11:45 Miguel Ángel López, investigador y profesor del Basque Culinary Center

Seguridad Alimentaria, el lado oscuro de la cocina. Presenta: Xavier Agulló.

12:15-14:15 Carlos Bosch, de El Portal Taberna & Wines

Nuevas tecnologías al servicio del vino en el bar. Presenta: Xavier Agulló

Más información en su página web.


Comentarios

    ¡Suscríbete a la Newsletter!

       


    SNACKS

    Redacción | 16/09/2021

    El chef Dabiz Muñoz de DiverXo (Madrid) recibió ayer en una gala celebra...

    Mónica Ramírez | 15/09/2021

    La presidenta de la Real Academia de Gastronomía, Lourdes Planas; las co...

    Mónica Ramírez | 15/09/2021

    Esther Manzano inaugura la tercera y última jornada de FeminAS con una r...



    BIBLIOCANIBAL


    La Sala al Desnudo

    Abel Valverde, ex jefe de sala de Santceloni y considerado uno de los mejores maîtres de España, publica su segundo l...

    RECETA EXPRESS

    CETT-UB | 30/08/2021

    Esta semana el CETT propone refrescar el verano con un postre a base de ...

    CETT-UB | 23/08/2021

    Originario de la gastronomía inglesa y presente alrededor del mundo, el ...

    CETT-UB | 16/08/2021

    ¿Hay algo más clásico que comer un arroz un domingo? Para aquellos que c...

    CETT-UB | 09/08/2021

    Esta semana el CETT propone un plato sencillo y fresco perfecto para cen...