fbpx
Revista Gastronómica Digital
image

Síguenos en:

  • facebook
  • twitter
  • youtube
  • googleplus

Snacks

Juan Ruiz Henestrosa (Aponiente**) recibirá el Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Sumiller

Redacción
Redacción 24/5/2016Comentarios

Comienzan a anunciarse los Premios Nacionales de Gastronomía otorgados por las Juntas Directivas de la Real Academia de Gastronomía y la Cofradía de la Buena Mesa. El primer protagonista es Juan Ruiz Henestrosa, sumiller de Aponiente a quien la institución reconoce su profesionalidad y talento, así como su apoyo constante a los vinos del Marco de Jerez. 

Henestrosa compartía nominación con Guillermo Cruz (Mugaritz), Silvia García (Kabuki), Mª José Jurado (Piñera), Agustí Peris (Etxebarri) y sucederá a David Robledo (Santceloni**), uniendo su nombre a la lista de sabios profesionales como Custodio Zamarra, Josep Roca, Mª José Huertas, Mariano Rodríguez o Gemma Vela.

El 6 de junio se celebrará la entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía, presidida por D. Íñigo Méndez de Vigo, Ministro de Educación, Cultura y Deporte. Los próximos días conoceremos al resto de galardonados. Seguiremos informando desde 7caníbales.

 

JUAN RUIZ HENESTROSA

Juan Ruiz Henestrosa Foto: RAG

 


Comentarios

    ¡Suscríbete a la Newsletter!

       


    SNACKS

    Redacción | 16/06/2021

    La nueva campaña de Estrella Damm titulada "Amor a primera vista" invita...

    Redacción | 16/06/2021

    El estrella Michelin L'Ó de Món Sant Benet reabrirá sus puertas este vie...

    Redacción | 16/06/2021

    La publicación en el Boletín Oficial del Estado (B.O.E.) del nuevo y amb...

    BIBLIOCANIBAL


    Taberna Arzábal

    Iván Morales y Álvaro Castellanos, de Taberna Arzábal (Madrid), publican su primer libro con más de 100 recetas de la...

    RECETA EXPRESS

    CETT-UB | 14/06/2021

    Uno de los métodos de conservación más antiguos que existen es el escabe...

    CETT-UB | 07/06/2021

    Aprovechando que es temporada de fresas, el CETT escoge esta fruta para ...

    CETT-UB | 24/05/2021

    El verano está cada vez más cerca y por ello, el CETT ha decidido prepar...

    CETT-UB | 17/05/2021

    Esta semana el CETT nos traslada a Italia con la receta Vitello Tonnato ...