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Un restaurante canario gana el Concurso de Cocina Aplicada al Langostino de Vinarós – Redacción

Redacción
Redacción 28/9/2010Comentarios

El restaurante “Monkey Bar&Grill”, de Arona (Tenerife), ha ganado la octava edición del Concurso de Cocina Aplicada al Langostino, que se ha celebrado en Vinaròs (Castellón).

Este establecimiento obtiene un premio de 1.000 euros, el “Langostino de Oro” y un diploma, y el encargo de preparar la cena de gala de 2011.

El segundo premio ha sido para el “Restaurante Sambal”, de Noja (Cantabria), que gana 500 euros, el “Langostino de Plata” y un diploma, y el tercer premio ha correspondido a “La Seu”, de Dénia (Alicante), que obtiene 300 euros, el “Langostino de Bronce” y un diploma.

Esta decisión ha sido adoptada por un jurado que estaba presidido por el cocinero Pere Planagumá, que tiene dos estrellas Michelín en su restaurante “Les Cols”, de Olot (Girona).

Este año se inscribieron un total de 27 restaurantes, de los que el jurado eligió 12 para participar en la octava edición del concurso.


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