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Los stories de Roser

Casa Paloma. Barcelona

Roser Torras
Roser Torras 12/3/2019Comentarios

Su especialidad son las carnes de gran calidad, pero quiero destacar los tartares de pescado y de carne. Buena textura y muy bien condimentados. Con primeros platos para compartir, muy buena comida.

Jordi Gotor, gran profesional, es el chef de la casa y también de Chez Cocó Rotisserie.

 

Menú Casa Paloma

Gilda
Ensaladilla rusa
Navajas frescas aliñadas

Dados de salóm marinados
Steak solomillo
Lomo bajo

Ficha técnica

Restaurante: Casa Paloma
Dirección: Casanova, 209, Barcelona
Teléfono: 932 00 82 96
Chef: Jordi Gotor
Web: Casa Paloma

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