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ActualidadRestaurantes Noelia Tomoshige, Pastelera Revelación en Madrid Fusión 2023 El nombre del ganador se anunció el miércoles en el Auditorio.
ActualidadRestaurantes Javier Rivero y Gorka Rico, ganadores del premio Cocinero Revelación 2023 Muchos de los actuales grandes cocineros han sido galardonados con esta distinción.
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ActualidadRestaurantes Homenaje a los hermanos Arbelaitz en Madrid Fusión Zuberoa y el apellido Arbelaitz forman parte de la historia gastronómica del país
ActualidadRestaurantes Madrid Fusión alimenta la creatividad de los cocineros en una edición de récord Aduriz abre el “cajón de sastre” de Mugaritz, los Roca destilan el paisaje y Ángel León rebusca en la basura.
Actualidad Faltan pocas horas para que empiece Madrid Fusión 2023 Mañana lunes, a las 9 de la mañana, se abre el ingreso a Madrid Fusión 2023
ActualidadRestaurantes Dos días para que empiece Madrid Fusión El congreso de celebrará del 23 al 25 de enero.
Actualidad Agotadas las entradas para los dos primeros días de Madrid Fusión Madrid Fusión ofrece la posibilidad de ver las ponencias vía online.
ActualidadRestaurantes Los concursos de Madrid Fusión 2023 Al igual que todos los años, Madrid Fusión organizará varios concursos.