Comer y beber En peligro, tesoros alimentarios indígenas como el puercoespín de cola de pincel o la rana toro – Redacción
En verde Restaurantes Leire Etxaide y Andoni Luis Aduriz desmenuzan la huerta de Mugaritz – Redacción
Restaurantes Entrevista a Quique Dacosta "Ningún país del mundo tiene cuatro generaciones en activo de tan alto nivel como España"
Noticias La Academia Catalana de Gastronomía presenta en Monvínic un estudio sobre gastronomía y sostenibilidad – Redacción