Ferran Adrià: «Hace poco tiempo me di cuenta de que sé muy poco de cocina»
El chef inaugura el nuevo espacio UB-Bullipedia-CETT con una clase magistral apostando por «pensar bien para cocinar bien» Ante 400 alumnos ilusionados…
Ferran Adrià será el pregonero de las fiestas de Barcelona
El chef ha sido elegido para dar comienzo a la celebración de La Mercè, patrona de la capital catalana El cocinero Ferran…
Ferran Adrià estrena la exposición de elBulli en Londres
La muestra exhibe la maqueta inédita de la futura Fundación elBulli en Cala Montjoi Ferran Adrià inauguró este jueves la exposición elBulli:…
Ferran y Albert Adrià comercializan sus nuevas texturas de esferificación
Los kits Cuisine, Pastisserie, Cocktail y Spherification ayudarán a profesionales y aficionados con sus elaboraciones Los hermanos Adrià han creado cuatro nuevos…
Ferrán Adriá presenta ‘La Fàbrica de Menjar Solidari’
El evento benéfico que reunirá a cocineros catalanes tendrá lugar el próximo 9 de junio en el Auditorio de Barcelona Este lunes…
Ferrán Adriá y el IESE presentan la imagen corporativa de elBullifoundation
Alumnos de la conocida escuela de negocios han colaborado en el diseño de los nuevos proyectos del prestigioso chef catalán Este miércoles,…
Ferrán Adriá consigue más de 900.000 dólares para elBulliFoundation
El chef catalán realiza una segunda subasta de los objetos y vinos del restaurante El Bulli en Nueva York La segunda subasta…
elBulliFoundation recauda 1,8 millones de dólares en la primera subasta de su vino
Sotheby’s acoge la puja en Hong Kong en la que se han pagado 23.000 dólares por una cena con Ferran Adrià «¡Adjudicado!»…
«La Bullipedia pondrá la información y el conocimiento; el cocinero pondrá el alma»
Ferrán Adrià presenta la enciclopedia virtual de elBulliFoundation que prevé estrenar en enero de 2016 El Aula Magna del edificio histórico de…
Ferran Adrià y elBulli llegan a Hollywood
La productora Vendome Pictures adaptará para el cine el libro de Lisa Abend sobre el chef y su restaurante de Cala Montjoi…
Nace oficialmente elBulliFoundation
Las obras para la ampliación del edificio de Cala Montjoi arrancarán en marzo ElBulliFoundation ya es una realidad. Al menos a nivel…
Ferran Adrià gana el juicio por la compra de El Bulli
«Haber solucionado este tema es la mejor manera de empezar elBulli Foundation», afirma el chef Ferrán Adrià ha ganado el juicio por…