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Etiqueta: Ferran Adrià

  • Actualidad

Ferran Adrià inaugura Andalucía Sabor con la tapa como protagonista – Redacción

Redacción22/09/2009
  • La despensa de los libros
  • Restaurantes

Ferran Adrià presenta su biografía en París y asegura que la cocina española seguirá en lo más alto – Redacción

Redacción17/09/2009
  • Actualidad

Ferran Adrià inaugurará el congreso Andalucía Sabor con una ponencia sobre la tapa – Redacción

Redacción16/09/2009
  • Restaurantes

Entrevista a Dani García

"Andalucía merece la pena ser cocinada"
Pau Albornà11/09/2009
  • Actualidad

Pedro Subijana participa en la primera reunión de ‘Saborear España’ después del cara a cara entre Zapatero y Adrià – Redacción

Redacción28/07/2009
  • Actualidad

Zapatero se reúne con Ferran Adrià para culminar la estrategia del Gobierno para apoyar económicamente a la gastronomía española

Fernando Huidobro y Pau Albornà La gastronomía española está siendo objeto de una estrategia a gran escala para que las instituciones del…
Fernando Huidobro27/07/2009
  • Actualidad

Una joyería desata la fiebre del oro comestible en los fogones – Redacción

Redacción27/07/2009
  • Restaurantes

Robuchon anuncia que abrirá un restaurante con Ducasse – Óscar Caballero

Oscar Caballero18/06/2009
  • Restaurantes

Entrevista a Martín Berasategui

"En la cocina debe haber libertad para todos"
Pau Albornà08/06/2009
  • Actualidad

Una orquesta tocará en París las creaciones de Ferran Adrià – Redacción

Redacción04/06/2009
  • Actualidad

Ferran Adrià gana el Trophée Gourmet – Redacción

Redacción29/05/2009
  • Opinión

Fin de raza. Píntalo de negro

La culinaria más pintona del país tiene los ojos rasgados y la piel negra. Entre el japo y el negro transcurre la cotidianidad…
Paz Ivison Carrera18/05/2009
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