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Etiqueta: Jean Leon

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PV-20, el nuevo vino experimental de Jean Leon

Jean Leon presenta PV-20, un monovarietal ecológico de petit verdot de la añada 2020, que se convierte en el sexto vino experimental…
Redacción12/01/2022
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El Centro de Investigación Ecológica y Aplicaciones Forestales inicia un estudio para frenar la emergencia climática

El Centro de Investigación Ecológica y Aplicaciones Forestales (CREAF) pone en marcha un estudio para determinar el potencial del suelo de la…
Redacción02/02/2021
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Jean Leon lanza un monovarietal de chenin blanc experimental

La bodega Jean Leon presenta un monovarietal experimental elaborado con chenin blanc, una variedad blanca delicada y minoritaria en Catalunya. Es el…
Redacción23/09/2020
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Alta gastronomía en la nieve de Grandvalira

El Snow Club Gourmet de Grandvalira vuelve una temporada más a elevar su compromiso con la alta cocina. Posicionando a la estación…
David Salvador21/01/2020
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Jean Leon MS-18, el nuevo experimental de la bodega

Jean Leon lanza al mercado MS-18, el cuarto vino de su gama experimental elaborado 100% con la variedad autóctona malvasía de Sitges.…
Redacción02/05/2019
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Caballa marinada soasada, salsa teriyaki, sunomono de espárragos trigueros y polvo de algas

La primavera también llega al mar. Los peces tienen una pequeña tregua ya que la temperatura del mar sube rápidamente y, por…
CETT-UB23/05/2017
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Cardo, crema de piñones, cigalas al natural y escabeche de codornices

Mar y montaña de sensaciones. Un plato que conjuga dos mundos que se encuentran en el escenario, un plato rápido y sabroso…
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Jean Leon cumple 50 años

La bodega del Penedès celebra su aniversario con un vino de edición especial Jean Leon celebra su medio siglo de historia con…
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Espacio de debate y reflexión para que se expresen abiertamente los periodistas que forman parte de 7 caníbales, así como también otros protagonistas del sector.
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