Los Premios Nacionales de Gastronomia, mentidero gastronómico catalán
La Academia Catalana de Gastronomía y Nutrición celebró anoche su gran gala anual con la concesión de los Premios Nacionales de Gastronomia…
Crece el festival gastronómico Tast a La Rambla
La Rambla de Barcelona vuelve a convertirse en un festival gastronómico. Esta vez durante cinco días (del 6 al 10 de junio),…
Aprendiendo a Estimar
Es inherente, facilitado también por un espacio sin división clara entre cocina y sala, pequeño, donde el contacto visual es inevitable. Comer,…
Las 16 tapas de cocina de autor de Tast a la Rambla
No es ningún secreto que, estos días, la Rambla de Santa Mónica de Barcelona acoge Tast a la Rambla, una iniciativa que…
Restaurante María Luisa (Hotel Mercer 5* GL) en Sevilla
El sevillano Rafa Zafra (de Estimar, Barcelona) aterriza de nuevo en su ciudad tras muchos años de vida laboral bulliniana con un concepto…
