Opinión Andonitz La agitación humana era bestial alrededor y en el interior del caserío. Un negro manto cubría todo lo físico, una oscura sombra…
Noticias «El Warhol de los fogones», vídeo-reportaje de los cocineros españoles triunfadores en Londres – Redacción
Opinión Cuestión de ética Intentaba seguir durmiendo. Pero la impertinente luz del día y el barullo que llega desde Victoria Station, pegada al hotel en el…
Opinión ¿Intrigas palaciegas? Aunque Ferran ya anunció la progresiva desaparición de El Bulli en las listas y guías debido a su conversión en fundación para…
Noticias Lista de Restaurant Magazine de los restaurantes clasificados entre los puestos 51 y 100 – Redacción
Opinión Ferran Adrià deja de ser el número uno de Restaurant Magazine sin que se pierda el liderazgo español 7caníbales desde Londres con la lista completa / «Es mucho más importante que haya 4 restaurantes españoles en el Top 10 que…
Noticias La nueva Follia de Jó Baixas – Pau Albornà Para los que seáis de fuera de Barcelona o vecinos de grandes ciudades, este post tendrá bastante sentido y, para los barceloneses…