S. Pellegrino Young Chef Academy Competition celebrará su Gran Final en Milán
La celebración será los días 3 y 4 de octubre.
Nelson Freitas, ganador de la final regional del S. Pellegrino Young Chef
Nelson Freitas estará presente en la Gran Final que se celebrará en Milán.
Nace la S.Pellegrino Young Chef Academy
Siguiendo la estela del concurso S.Pellegrino Young Chef, la marca italiana presenta ahora la S.Pellegrino Young Chef Academy, una plataforma educativa para…
Albert Manso: “Lo importante es hacer algo diferente, que sorprenda”
El catalán Albert Manso, sous chef del restaurante Tickets, será el representante de la región Países Ibéricos y Mediterráneos en la final…
¿Quién será el jurado de S.Pellegrino Young Chef?
Si hace unos días, os hablábamos de los finalistas de S.Pellegrino Young Chef (véase snack ¿Quiénes son los finalistas…?), esta vez el…
Leche de oveja, pistilos de alcachofa, carnes de cordero lechal y humo de pino de David Andrés
Sólo tres productos, humildes y representativos del país: alcachofa, cordero y pino, con gran afinidad por la brasa. David Andrés, segundo chef…
David Andrés (Àbac) volverá a competir en la final S.Pellegrino Young Chef
Pepe Ribargorda, maestro de ceremonias, llama uno a uno a los nueve participantes para estrechar las manos del jurado, formado por Joan…
