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Etiqueta: Spain Fusion Texas

  • Actualidad

Spain Fusion Texas se consolida como la cita de referencia con la gastronomía española en su cuarta edición en San Antonio

Spain Fusion Texas se ha consolidado como la cita de referencia con la gastronomía española en San Antonio. Por cuarto año consecutivo,…
7Caníbales17/10/2025
Varin Keokitvon En Spain Fusion
  • Entrevistas

Varin Keokitvon: “En EEUU la cocina española está ensombrecida por otras cocinas de Europa”

“Aquí todo el mundo sabe lo que es el prosciutto, pero no lo que es el jamón”
Esperanza Peláez01/06/2023
Spain Fusion Texas 2023
  • Actualidad

Spain Fusion Texas despide su segunda temporada paseando los sabores de España

Los profesionales texanos han seguido Spain Fusion en Houston, Dallas, San Antonio y Austin.
Esperanza Peláez25/05/2023
Fue el último acto de Spain Fusion Texas 2023
  • Actualidad

«Viva el Spain-Tex-Mex”. El público multicultural de Austin se vuelca con Spain Fusion

“No podría decidirme. ¡Vuelvan el año que viene!”, pidió Lisa Mays
Esperanza Peláez23/05/2023
Austin acoge la cuarta jornada de Spain Fusion Texas.
  • Actualidad

Austin cierra el recorrido de Spain Fusion Texas

La cita es en el hotel Ella en el distrito de Central Austin.
Esperanza Peláez22/05/2023
Fernando Mora en Pearld District, San Antonio.
  • Entrevistas
  • Vinos

Fernando Mora: “Se nos llena la boca hablando del viñedo viejo, pero luego no se defiende”

“Hay que mirar al pasado para afrontar el futuro de una manera diferente”
Esperanza Peláez21/05/2023
  • Opinión

Épica alimentaria

Adolecemos de una épica alimentaria potente y deberíamos poner más energía para generarla.
Benjamín Lana20/05/2023
  • Actualidad

The Culinary Institute of América de San Antonio se abre hoy a Spain Fusion Texas

La fiesta gastronómica baja a la calle para ocupar una plaza junto al emblemático Hotel Emma.
Esperanza Peláez17/05/2023
  • Actualidad

María Naranjo: “Nos sentimos pioneros, sentimos que estamos abriendo un mercado”

“Es más fácil entender nuestra gastronomía en Texas que en otras partes de EE UU”.
Esperanza Peláez17/05/2023
Doña Sofía posa con los miembros del staff de Spain Fusion.
  • Actualidad

La Reina Sofía asiste a la primera jornada de Spain Fusion 2023

Spain Fusión vuelve a Texas por segundo año consecutivo.
Esperanza Peláez16/05/2023
Demostraciones, catas y lecciones magistrales son una parte de la propuesta de Spain Fusión.
  • Actualidad

Spain Fusion 2023 exhibe la despensa española en Texas

Houston, Austin, Dallas y San Antonio son las sedes de Spain Fusion 2023.
Esperanza Peláez12/05/2023
  • Actualidad

“Me encanta el producto español. Sobre todo los tacos”

Tres jornadas para dar a conocer España, su despensa y su cocina en Texas.
Redacción29/11/2022
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