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Etiqueta: worldcanic

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Estruendoso éxito del I Festival de Cocinas Volcánicas Saborea Lanzarote

El pasado fin de semana se celebró el Festival de Cocinas Volcánicas Saborea Lanzarote.
Xavier Agulló28/11/2022
  • Opinión

Cuatro manos

Los cocineros que elaboraron los menús fue de categoría.
Carlos Maribona07/11/2022
  • Actualidad
  • Restaurantes

Cocina al calor de los volcanes

Lanzarote reúne a científicos y chefs de los cinco continentes en Worldcanic.
Guillermo Elejabeitia20/10/2022
  • Actualidad

Worldcanic presume del producto local y define el lujo como “lo que puedes comer en un lugar concreto”

Worldcanic reúne en los Jameos del Agua a cocineros y científicos de 5 continentes.
Redacción19/10/2022
  • Actualidad
  • Restaurantes

Arranca la segunda edición de Worldcanic

El miércoles comienzan las ponencias de la segunda edición de Worldcanic
Redacción18/10/2022
  • Actualidad
  • Restaurantes

Worldcanic reunirá a científicos y cocineros de cinco continentes

Científicos y cocineros de Europa, Asia, América, África y Oceanía estarán presentes en la segunda edición de Worldcanic.
Redacción14/10/2022
  • Actualidad
  • Restaurantes

Dieuveil Malonga: “Queremos gritar al mundo que África tiene futuro”

El chef africano, creador de Meza Malonga y de Chefs in Africa, participa en Woldcanic.
David Salvador14/10/2022
  • Actualidad

Calendario del otoño vinícola y gastronómico

Ferias, fiestas, congresos, encuentros y festivales del mundo del vino y la cocina para este otoño
Redacción23/09/2022
  • Productos y productores

José Alberto Díaz: “La almendra de La Palma es la mejor almendra del mundo”

Este canario de 46 años -«aunque aparento menos»- regenta desde hace tres años el único restaurante de La Palma con 1 Sol…
David Salvador14/12/2021
  • Actualidad

Worldcanic, el primer Congreso Internacional de Cocinas y Ecosistemas Volcánicos, del 1 al 3 de diciembre

La isla de Lanzarote acoge del 1 al 3 de diciembre Worldcanic, el primer Congreso Internacional de Cocinas y Ecosistemas Volcánicos, organizado…
Redacción05/11/2021
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