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Asisa Madrid Fusión se celebrará del 23 al 25 de enero

Durante los días 23 al 25 de enero, el Palacio Municipal de Congresos, Campo de las Naciones -en Madrid-, acogerá la decimoquinta…
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Roser Torras celebra su 60 aniversario con lo mejor del sector gastronómico

Fue una fiesta sorpresa. Y si tuviéramos que definirla con una palabra solo podría hacerlo el adjetivo “emocionante”. Lo más destacado del…
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Lasarte, nuevo tres estrellas Michelin 2017

Acaba de celebrarse uno de los eventos gastronómicos más esperados del año: la gala anual de la Guía Michelin. ¿Quieres saber quiénes…
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Ferran Adrià presenta en Barcelona la exposición Sapiens, comprender para crear

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Primer restaurante fuera de España de Ferran Adrià

El nuevo proyecto de Lavazza en Turín, cuyo objetivo es reurbanizar el barrio de Aurora y recuperar la antigua central de Enel,…
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Tercera y última jornada de Mercat de Mercats  

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Mucho antes de que la cocina se transformara en realities de diverso pelaje, Elena Santonja ofreció a la audiencia de la entonces…
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La gastronomía ocupa el entorno de la catedral barcelonesa con Mercat de Mercats

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San Sebastian Gastronomika ha vuelto a acercarse un año más a la ciudad que lo acoge con la celeberación, este sábado, de…
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