Covap lanza nuevos corte de carne
Covap lanza una nueva gama de carnes frescas de cerdo ibérico, vacuno y cordero procedentes de animales criados en la dehesa del…
Damm presenta su nuevo plan estratégico 2022-2025
Damm, empresa líder en el sector de la alimentación y bebidas, con presencia en los sectores de logística, distribución y restauración, ha…
Un Camino de Santiago muy vinícola
Aprovechando las vacaciones, muchos escogen el Camino de Santiago para desconectar de la rutina diaria. A lo largo del trayecto, que se…
Copas de vino al aire libre
No solo los cocineros buscan fórmulas alternativas para cambiar el rojo por el negro de sus libros de contabilidad tras los meses…
Los Premios Zarzillo se celebrarán en octubre
La ciudad de Valladolid acogerá os próximos 14, 15, 16 y 17 de octubre la XVIII edición nacional y la X internacional…
La nueva generación se incorpora al órgano directivo de Bodega Matarromera
Bodega Matarromera ha dado entrada este mes de julio a Beatriz y Paloma Moro, que han pasado a formar parte del órgano…
Viñas del Vero descubre al enoturista cómo es el hábitat natural de las aves
La bodega Viñas del Vero anuncia su programa de actividades singulares destinadas al enoturismo. Conocer la biodiversidad que envuelve sus viñedos, disfrutar…
Bodegas Otazu apuesta por ViñaSostenible
Bodega Otazu mantiene su apuesta por la sostenibilidad y continúa dando forma a su proyecto ViñaSostenible. Una iniciativa que se puso en…
Empieza la vendimia en las Islas Canarias
Este lunes, 26 de julio, ha dado comienzo la vendimia en las denominaciones de origen Islas Canarias e Ycoden Daute Isora, más…
Sergio Bermejo gana Tio Pepe 1on1
Tras tres meses de pruebas y retos relacionados con el mundo del Jerez y la coctelería, Sergio Bermejo, barman español del Bar…
Insectos y algas, el hilo que conecta el pasado con el futuro
Parece que el debate sobre los insectos como alimento de futuro sobrevuela el escenario gastronómico, resistiéndose a desaparecer, para aterrizar con cierta…
Abierta la inscripción para el Premio Internacional de cocina con AOVE Jaén Paraíso Interior
La Diputación de Jaén vuelve a convocar el Premio Internacional de cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra “Jaén Paraíso Interior”, que…