Alberto Requena, nuevo presidente de la Academia de Gastronomía de la Región de Murcia
Alberto Requena toma el relevo de Rodrigo Borrega como presidente de la academia murciana de gastronomía en las elecciones que se celebraron…
Horeca Challenge anuncia sus finalistas
Horeca Challenge, la iniciativa lanzada por Grupo Mediapro, Damm y Familia Torres para impulsar a medio plazo al negocio de bares y restaurantes, ya tiene finalistas. Más de 200 startups han…
El doctor Francisco Vilardell y Viñas y su relación con la ACG
El eminente doctor Francisco Vilardell Viñas falleció en su domicilio de Barcelona el 2 de enero último a los 94 años. Nuestro…
GIRA Mujeres inicia su quinta edición con foco en el emprendimiento femenino
Este programa de formación y capacitación va dirigido a mujeres que quieren desarrollar una idea de negocio a través del emprendimiento y…
Julia Child será la protagonista de la nueva serie de HBO
La vida de la que fue la primera chef celebrity, la americana Julia Child, y el éxito de su programa televisivo The…
World Central Kitchen reparte 30.000 comidas en Madrid para esta Nochebuena
World Central Kitchen, la ONG del chef José Andrés arrancó su movimiento gastronómico solidario #ChefsForSpain el pasado mes de marzo, cuando se…
El Gobierno aprueba ayudas por 4.220 millones de euros
El Consejo de Ministros da luz verde a un nuevo plan de ayudas para el sector Horeca, el comercio y el turismo…
¿Cómo conservar correctamente las hortalizas?
«CuteSolar: cultivando el sabor de Europa en los invernaderos solares» es un programa impulsado por Aproa, Asociación de Organizaciones de Productores de…
La voz de la restauración se alza contra la nueva normativa catalana para esta Navidad
El Gremi de Restauració de Barcelona interpreta como una declaración de guerra, desde ahora y hasta el 14F, las nuevas restricciones anunciadas…
La ONG World Central Kitchen repartirá 300.000 menús para Nochebuena en Madrid
World Central Kitchen, la ONG del chef José Andrés arrancó su movimiento gastronómico solidario #ChefsForSpain el pasado mes de marzo, cuando se…
Reserva del 18 al 20 de diciembre para Santander Foodie
Del 18 al 20 de diciembre se organizará, de manera totalmente gratuita, una nueva edición de #SantanderFoodie. El evento será en formato…
San Sebastian Gastronomika elegida Mejor Iniciativa Agroalimentaria por la revista Origen
Los Premios 100 por 100 Origen han premiado al congreso decano de la gastronomía en España como la Mejor Iniciativa Agroalimentaria de…