Gastón Acurio celebra en Lima el traslado de su principal restaurante
Joan Roca, Ferran Adrià y Andoni Luis Aduriz acuden a la inauguración del nuevo Astrid y Gastón ubicado en una hacienda patrimonio…
Agur, Pedro Arregui…
Muere el gran maestro de la parrilla marina de Elkano Yo no sé qué esperaba cada año con más avidez: abrazar a…
Los hermanos Roca estrenan su ‘Somni’ en Berlín
Los espectadores viven las emociones de la cena-ópera a través de las imágenes diseñadas por Franc Aleu El Somni, la película de…
El Bulli reabrirá en 2016 como museo y centro de investigación
Ferran Adriá presenta el proyecto de Cala Montjoi, que duplica espacio y funcionará como restaurante 20 días al año Ferran Adriá ha…
El restaurante Dinner de Heston Blumenthal cierra temporalmente por un virus
Clientes y empleados del establecimiento londinense de dos estrellas Michelin sufren una intoxicación El restaurante Dinner del chef Heston Blumenthal, galardonado con…
Daniel Ochoa y Luis Moreno se proclaman Cocineros Revelación 2014
El congreso gastronómico Madrid Fusión premia a los chefs del restaurante Montia por su labor durante el año 2013 Daniel Ochoa y…
Ferran Adrià expone sus dibujos en Nueva York
El Drawing Center de la Gran Manzana acoge la muestra ‘Notes on Creativity’ con los bocetos de los platos del chef catalán Los…
Javier Olleros: «No quiero que me traten mejor que a los demás, sólo igual»
El chef del Culler de Pau lamenta el «serio perjuicio» por el cierre del restaurante, que espera reabrir a finales de febrero…
Maralba, la estrella de Albacete
Visita al restaurante de alta cocina manchega del chef Fran Martínez En un lugar de la Mancha de cuyo nombre sí quiero…
José Carlos García: «He conseguido parte de mi sueño»
El chef malagueño, que mantiene su estrella Michelin en la nueva edición 2014 de la guía roja, nos explica su evolución culinaria…
Casa Marcial cumple 20 años
El restaurante asturiano de dos estrellas Michelin conmemora su aniversario con un menú de 20 platos Casa Marcial, el restaurante del chef…
Amigos y colegas compran la mayoría de objetos subastados de Can Fabes
La familia de Santi Santamaria aboga por empezar «una nueva vida» tras vender, entre otras cosas, su chaquetilla por 1.000 euros Unos…