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Snacks

Más de 40 chefs participan en la nueva campaña de Estrella Damm

Redacción
Redacción 28/2/2021Comentarios

Como una apuesta por el futuro y por seguir trabajando en la misma línea que hasta ahora, Estrella Damm presenta una campaña con la participación de grandes nombres de la gastronomía nacional.

Los hermanos Roca, Dabid Muñoz, Maca de Castro, Paolo Casagrande, Carme Ruscalleda, Nandu Jubany, Fina Puigdevall o Ferran Adrià, entre otros destacados cocineros españoles, han participado en la nueva campaña que ha lanzado Estrella Damm bajo el nombre de Chefs.

Como representación de toda la gastronomía española y su compromiso por la calidad, apostando por los productores locales y la innovación que la ha hecho mundialmente reconocida, los 42 chefs que han participado en esta campaña presentan toda una declaración de intenciones para continuar ejerciendo ese papel internacional. Bajo la dirección de Alberto Rodríguez –y Oriol Villar como director creativo-, los cocineros participantes en esta campaña desgranan reflexiones sobre el momento actual pero también dibujan las líneas de lo que ha de ser el futuro: esfuerzo, dedicación, ilusión e innovación. Ferran Adrià y Joan Roca arrancan estas digresiones en elBulli, lugar icónico de la cocina contemporánea mundial, y a través de un recorrido por diversos senderos de la Costa Brava se les irán añadiendo múltiples compañeros de profesión.

Con esta nueva campaña, Estrella Damm quiere poner de relieve el compromiso compartido que la marca ha tenido y tiene con los profesionales de la gastronomía.

Los chefs que han formado parte de esta campaña son:

  • Ferran Adrià, elBullifoundation
  • Albert Adrià, Enigma
  • Miquel Aldana, Tresmacarrons
  • David Andrés, Via Veneto
  • Arnau Bosch, Can Bosch
  • Rubén Campos, Rincón de Diego
  • Álex Carrera, L’Aliança 1919 d’Anglès
  • Paolo Casagrande, Lasarte
  • Quim Casellas, Casamar
  • Jeroni Castell, Les Moles
  • Maca de Castro, Maca de Castro
  • Rodrigo de la Calle, El Invernadero Rodrigo de la Calle
  • Romain Fornell, Caelis
  • José Carlos Fuentes, El Club Allard
  • Marc Gascons, Els Tinars
  • Vicent Guimerà, L’Antic Molí
  • Silvia Hofmann, Grupo Hofmann
  • Nandu Jubany, Can Jubany
  • Ivan Margalef, L’Ó
  • Artur Martínez, Aürt
  • Pere Massana, Massana
  • Hideki Matsuhisa, Koy Shunka
  • Paco Méndez, Hoja Santa
  • Josep Moreno, Deliranto
  • Dabiz Muñoz, DiverXO
  • Rafel Muria, Quatre Molins
  • Paco Pérez, Miramar
  • Fina Puigdevall, Les Cols
  • Martina Puigvert, Les Cols
  • Adrián Quetglas, Adrián Quetglas
  • Víctor Quintillà, Lluerna
  • Albert Raurich, dos palillos
  • Joan Roca, El Celler de Can Roca
  • Jordi Roca, El Celler de Can Roca
  • Josep Roca, El Celler de Can Roca
  • Oriol Rovira, Els Casals
  • Francesc Rovira, Fonda Xesc
  • Carme Ruscalleda, Cuina Estudi
  • Xavier Sagristà, Castell Peralada
  • Albert Sastregener, Bo.Tic
  • Víctor Torres, Les Magnòlies
  • Josep Xandri, Estany Clar

 


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