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El Zaragoza Beer Festival se celebrará del 7 al 9 de junio

Redacción
Redacción 29/5/2019Comentarios

El Zaragoza Beer Festival se celebrará por primera vez en La Zaragozana, la fábrica de cervezas más antigua de España aún en funcionamiento, del 7 al 9 de junio. Durante estos días se organizarán catas, visitas guiadas a la fábrica y ponencias sobre la materia.

Un total de 34 expositores de 36 cervezas artesanas local, nacional e internacional se darán cita en el recinto de La Zaragozana, del 7 al 9 de junio, con motivo de la celebración del Zaragoza Beer Festival. Catas, visitas guiadas, ponencias, actuaciones de música en directo y otras actividades amenizarán la jornada.

 

¿Qué hacer?

*Viernes 7 de junio de 2019

11:00 Charla encuentro con Steve Grossman, Brand Ambassador de Sierra Nevada Brewing Co. Reservada a cerveceros artesanos (previa inscripción).

18:00 cata a ciegas para público general (con entrada de pago)

Visitas guiadas a la fábrica de La Zaragozana. Gratuita previa inscripción.

Horarios: 13:00; 16:00; 17:00; 18:00; 19:00 y 20:00 horas.

 

*Sábado 8 de junio de 2019

13:00  Charla sobre fermentados a cargo de Antonio Fumanal, maestro cervecero de La Zaragozana. Reservada a cerveceros artesanos (previa inscripción).

12:30 Charla sobre la cerveza y gastronomía, a cargo de Guillermo Font, presidente de la Asociación Española de Beer Sommeliers y Catadores de Cerveza (AEBSCC). Reservada a hosteleros (previa inscripción).

12:00  Taller de mixología con cerveza impartido por Carlos Pérez, profesor en la Escuela de hostelería de Miralbueno. Para público en general (con entrada).

13:30  Cata de embutidos González Romero y cerveza artesana.

17:00  Cata itinerante. Para público general (con entrada).

17:30  Cata a ciegas. Para público general (con entrada).

Visitas guiadas a la fábrica de La Zaragozana. Gratuita previa inscripción. Horarios: 13:00; 16:00; 17:00; 18:00; 19:00 y 20:00 horas.

 

*Domingo 9 de junio de 2019

11:00 Charla de bio lúpulos de la mano de la Empresa Ricardo molina (para cerveceros).

11:30 Cata de cervezas trapenses. Para hosteleros (previa inscripción).

13:00 Cata itinerante. Para público general (con entrada).

13:00 Cata de quesos y cerveza artesana. Para público general (con entrada).

Visitas guiadas a la fábrica de La Zaragozana. Gratuita previa inscripción.  Horarios: 12:00; 13:00; 14:00; 15:00 horas.


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