Per Feina Per Plaer, el menú del día de Rafa Zafra
No es ningún secreto que en la inabarcable lista de restaurantes de Rafa Zafra se come muy bien, pero el ticket no…
Paolo Casagrande toma el timón del nuevo proyecto de Grupo Orobianco en Barcelona
En la Barcelona gastronómica, los finales y los comienzos suelen ir de la mano. Teatro Kitchen & Bar, bajará el telón definitivamente…
Arroz meloso con setas y vegetales de Moments
El restaurante Moments presenta un exquisito arroz meloso con setas y vegetales, una armoniosa combinación de aromas de bosque y textura cremosa.…
Carme Ruscalleda y Raül Balam sirven el otoño en Moments
El restaurante Moments*, ubicado en el Mandarin Oriental de Barcelona, ha estrenado su nuevo menú degustación de otoño, una propuesta firmada por…
Paseo por Barcelona a través de sus pastelerías
La historia de la ciudad parece ligada a la de la del gremio de pasteleros. Con una -o más de una- pastelería…
Mandarin Oriental, Barcelona presenta el brunch más colorido de la ciudad
El restaurante Blanc del hotel Mandarin Oriental, Barcelona, eleva su brunch dominical (y ahora también festivo) a una experiencia de lujo hedonista,…
Pa de Kg, el pan en las manos de un cocinero
Es un miércoles de casi vacaciones en Barcelona. Noventa hogazas de quilo reposan en las estanterías del número 12 del Carrer del…
Barcelona a sorbos
Los templos de la coctelería clásica de la ciudad condal conviven hoy con barras técnicas, puristas, modernas, gamberras, creativas e incluso con…
Moments, cuando el producto y la temporada no necesitan ningún menú temático
Una etapa que dieron por concluida con el 15 aniversario de esta elegante casa ubicada en el hotel Mandarin Oriental de Barcelona…
Una pequeña ruta de terrazas para comer bien en Barcelona este verano
Como ciudad mediterránea, si de algo va sobrada Barcelona es de horas de sol al año. Así que la temporada de terrazas…
Roberto Sihuay inaugura Macambo, su primer restaurante en Barcelona
Después de una sólida trayectoria en cocinas de Lima, Barcelona (Ceviche 103, Nikkei 103 y La Turuleca), Ibiza (Cantina Canalla) y Londres…
Pasillo de honor para la gran anfitriona de Casa Leopoldo
Rosa Gil hizo su entrada a la sala principal del actual Casa Leopoldo tras despedir al alcalde de Barcelona, Jaume Collboni, que…
