Euskadi y Catalunya promocionan su gastronomía en un ‘showroom’ conjunto en Barcelona
Los chefs Pedro Subijana y Nandu Jubany, protagonistas de una exposición con productos ‘gourmet’ de más de 35 empresas catalanas y vascas…
Mezclando Zacapa
Ruta por locales de Barcelona donde se elaboran los mejores combinados a base de este ron único Con motivo de la primer…
En La Rambla… «porque hoy es sábado»
La fascinación del ‘rambleo’ gastronómico. Bonus track: la cena ‘imposible’ de Unicef en el Arts Ayer era sábado, cierto, pero llevo “rambleando”…
Y al final de la Rambla…
Crónica de la segunda jornada del festival gastronómico Tast a la Rambla, que se celebra hasta este domingo en Barcelona La Rambla…
La Rambla de Barcelona se llena de gastronomía
Ambiente festivo en el estreno de Tast a La Rambla, con 42 restaurantes, bares y pastelerías de la ciudad que ofrecen degustaciones…
Épicerie, el espacio ‘gourmet’ de Romain Fornell
El nuevo establecimiento del chef francés en Barcelona funciona a la vez como pastelería, panadería, cafetería y tienda Épicerie es el nuevo…
Ferran Adrià inaugura la exposición elBulliFoundation
El Palau Robert acoge la muestra del cocinero catalán hasta el 27 de julio Ferran Adrià ha inaugurado este lunes la exposición…
La Rambla será el gran restaurante de Barcelona
Del 12 al 15 de junio, 42 de los mejores establecimientos de la ciudad ofrecerán sus degustaciones en la primera edición de…
Barcelona abre el primer espacio del mundo dedicado al jamón
Enrique Tomás ha presentado este martes Jamón Experience, un centro divulgativo ubicado en las Ramblas de la ciudad condal El empresario Enrique…
‘The cheese revolution’
“Leche, bacterias e ilusión…” en Llamber. Coda: la carta de los ‘champagnes’ infinitos de Juan Carlos A menudo las grandes cosas empiezan…
Poncelet abrirá un nuevo Cheese Bar en Barcelona
La planta baja del Hotel Meliá de Sarrià acogerá el restaurante gastronómico especializado en quesos Poncelet, referente de la cultura y gastronomía…
Ferran Adrià instala la Bullipedia Lab en Barcelona
El 15 de mayo 80 personas comenzarán a trabajar en la enciclopedia gastronómica en la nueva sede mundial instalada en una antigua…