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Noticias

El chef Roberto Ruiz se estrena en la ciudad Condal con la apertura del restaurante Jaiba MX

Barcelona es una ciudad vibrante y cosmopolita, reconocida por su historia, su arquitectura modernista y su papel como epicentro cultural y gastronómico.…

Restaurantes

El Museu Picasso de Barcelona apuesta por la gastronomía

Según del director del Museu Picasso de Barcelona, Emmanuel Guigon, Cafè Pablo es un gran espacio picassiano. Ciertamente, este bistró es una…

Restaurantes

Sintonía más allá de su famoso steak tartar

El enorme recipiente con forma de cabeza de vaca donde se prepara, la ceremonia de elaboración frente al comensal y, claro, el…

Noticias

Fallece Fermí Puig, grande de la cocina catalana

«Si hay una persona importante en mi carrera, ha sido Fermí Puig. Con Juli Soler imaginaron el inicio de mi carrera en…

Restaurantes

¿Se puede comer bien en una zona turística?

Apenas 24 horas después de que Time Out Market abriera sus puertas en el Maremágnum de Barcelona, a pocos metros una manifestación…

Noticias

Tast a la Rambla, un mundo de sabores

Acudir hasta el 9 de junio a la Plaza Cataluña de Barcelona supone darse un paseo culinario por múltiples destinos, incluidos los…

Noticias

Tast a la Rambla arranca con un homenaje a Escribá

Tast a La Rambla cumple diez años y lo celebra vinculándose con la Copa América de Barcelona y fusionando la gastronomía barcelonesa…

Noticias

Disfrutar, mejor restaurante del mundo

Había tres españoles pendientes del liderazgo: Disfrutar (Barcelona), Etxebarri (Vizcaya), que adelantó a DiverXO (Madrid) en la votación (pasa del tercer puesto…