El catering de Ramón Freixa llega al Museo del Prado
Ramón Freixa Catering celebra este 2025 sus diez años de vida y lo hace ampliando su campo de actuación, que ya incluía…
Caterings, los grandes perjudicados de la hostelería
Desde marzo, la llegada de la Covid-19 y todas las medidas restrictivas que impuso ha dejado no solo una estela de graves…
Ducasse, en Barcelona de la mano de Hofmann
Mey Hofmann y Alain Ducasse se conocían, eran amigos. El 19 estrellas Michelin visitó a su amiga barcelonesa en 2003 e impartió…
Casa Gerardo ofrece su cocina de una estrella Michelin en catering
La familia Morán, propietaria del restaurante en Asturias y de Hispania en Londres, abre una nueva línea de negocio Casa Gerardo, restaurante…
Martin Berasategui crea su línea de catering con el hotel Condes de Barcelona
El chef vasco prepara la apertura de nuevos restaurantes en Cancún, Costa Rica y Brasil Martín Berasategui está de estreno. Este miércoles…
España gana el campeonato mundial de catering
Los chefs Alain Guiard y Óscar Escanciano, dirigidos por Jean Luc Figueras, superan a Francia y Luxemburgo Los chefs Alain Guiard y…