“Con las tapas, España tiene una autopista”, Nacho Manzano de Casa Marcial
Ha reinventado el recetario popular asturiano para actualizarlo y darle sabor singular, y ha conquistado el Reino Unido como embajador de la…
“Rocking México” (y 6)
Los españoles que “rompen” en México: Alejandro Sánchez, Pablo San Román, Pedro Martín… Y esa cena de Estanis Carenzo en Pujol “Y…
Una reflexión matutina sobre 50 Best 2014
Buenas noticias; pero… Las buenas noticias son que España sigue siendo el país con más presencia tanto en el selecto grupo de…
Mistura cierra con 500.000 visitantes y éxito de los chefs españoles
Mistura, la feria gastronómica más importante de Perú y una de las más visitadas en el mundo, ha cerrado su edición de…
