Los estrenos editoriales de los últimos meses
Recopilamos los lanzamientos literarios recién estrenados.
Propuestas literarias para comerte (y cocinar) el verano
La Barbacoa (Debate) es una estupenda guía para que el mundo de la leña, el fuego y las brasas no sea ningún secreto. Su…
Fermentar. Fundamentos y técnicas de un arte milenario
Roberto Ruiz, cocinero, director de la escuela y encargado de I+D en LOV Ferments, ha trabajado como chef itinerante en varios países.…