Tast a la Rambla: tercera jornada
En el tercer día de la gran Semana Gastronómica de Barcelona, Tast a la Rambla, el protagonismo ha recaído tanto sobre los…
Tast a la Rambla, la Semana Gastronómica de Barcelona: segunda jornada
II Concurso de Tapas – Tast a la Rambla, 50×50 de los Casacas Rojas y ronqueo en directo Tast a la Rambla…
“Tast a La Rambla”, del 11 al 14 de junio en Barcelona
BistrEau, Espai Kru, Disfrutar, Via Veneto, Poncelet Cheese Bar, Manairó, Gaig y Escribà entre los participantes en la II Semana de la…
Una incursión en México (y II)
Escarabajos en Limosneros; Patricia Quintana; Kaah Siis y mercado Roma “Nadie hace bien lo que no sabe; por consiguiente nunca se hará…
Una incursión en México (I)
Insectos en Apan; Los danzantes; el bazar San Ángel… “Hey Joe, I said; where you gonna run to now… I’m goin’ way…
Sant Jordi para una despensa literaria
Nuestra selección de libros para espiar y comprar desde Sant Jordi hasta la feria del libro Por Salvador García Arbós y Carmen…
Bacanal exótica en Singapur (y V)
Waku Ghin, el extravagante lujo nipón de Tetsuya Wakuda… “Amar es buscar y ser buscado al mismo tiempo” Yukio Mishima Imagínate la…
Bacanal exótica en Singapur (IV)
La fragua de Burnt Ends; los laberintos de André Chiang; el “mod-sin” de Wild Rocket; el afrancesado Jaan; Foc; Catalunya… “Words are,…
Bacanal exótica en Singapur (I)
Hotel Mandarin Oriental, Candlenut, Sky 57 y sin jockey… “Scrivere è viaggiare senza la seccatura dei bagagli” Emilio Salgari Mira que es…
Gastronomía con acento femenino
Córdoba acoge el I Congreso Nacional Mujer Gastronómica Córdoba, ciudad de reconocida gastronomía, se despereza del halo costumbrista de las bellezas morenas…
Madrid Fusión 2015
Miscelánea del congreso. Otto. Da Dong. Sacha. ‘Extra ball’: la Pandilla Leche de Tigre en Pakta (Barcelona) Por fin respiro Madrid. El…
¡Abajo las croquetas!
Una reflexión inquietante en el Día Internacional de la Croqueta Ya llevaba tiempo pensándolo y hasta argumentándolo -con limitado éxito- en diversos…