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Etiqueta: Guía Michelin España

  • Actualidad

Gwendal Poullennecc, “Juzgamos la calidad al margen de la fama del chef”

“La guía Michelin española ha tenido el mayor avance de 2022, es la más fuerte y dinámica del mundo”.
Guillermo Elejabeitia27/11/2022
Gala Michelin 17. Girona. Foto: Mònica Ramírez.
  • Opinión

Guía Michelin ’17. ¿Lluvia? Txirimiri…

Se anunció a lo grande este año desde la dirección de la guía roja que en España y Portugal habría lluvia de…
Xavier Agulló24/11/2016
Espacio de debate y reflexión para que se expresen abiertamente los periodistas que forman parte de 7 caníbales, así como también otros protagonistas del sector.
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