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Etiqueta: Jeferson garcía

Pato Ahumado. Jeferson García en Afluente
  • Recetas LATAM

Pato ahumado. Jeferson García en Afluente

Afluente es la referencia que muestra la consolidación del trabajo de Jeferson García, la ciudad a la que volvió después de formarse…
Afluente01/08/2024
Carta de Afluente.
  • Restaurantes

Afluente, los ríos que desembocan en Jeferson García

Los antecedentes de Jeferson García se averiguan rápido si uno teclea su nombre en el navegador de turno. Formado en el Servicio…
Daniel Guerrero28/05/2024
Afluente. Bogotá
  • Actualidad

Jeferson García abre Afluente en Bogotá

Jeferson García el cocinero que volvió a Bogotá hace cuatro años, para hacerse cargo de la cocina Oda, el restaurante desde el…
7Caníbales01/05/2024
Helado de leche de cabra. Jeferson García
  • Recetas

Helado de leche de cabra, Jeferson García

Afluente es la referencia que muestra la consolidación del trabajo de Jeferson García, la ciudad a la que volvió después de formarse…
Afluente05/04/2024
  • Opinión

La Bogotá del eterno despertar

Se mueven más que nadie Eduardo Martínez, Antonuela Ariza y Mini-Mal, su restaurante.
Ignacio Medina11/12/2022
  • Restaurantes

Jeferson García se anuncia desde Oda

En menos de un año de vida, Oda se ha convertido en una referencia.
Ignacio Medina09/12/2022
Espacio de debate y reflexión para que se expresen abiertamente los periodistas que forman parte de 7 caníbales, así como también otros protagonistas del sector.
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