Ricard Camarena, Premio Nacional de Gastronomía 2018
El Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía ha sido el recinto que ha escogido la Real Academia de Gastronomía para entregar…
Resumen de Mama, el tributo a las madres de Francis Paniego
Mama Festival Gastronómico, el encuentro ideado por la familia Paniego propietarios del hotel y restaurante Echaurren (La Rioja), y desarrollado este pasado…
Volando a Íkaro
Ícaro era hijo de Dédalo, el famoso constructor del laberinto del Minotauro en Creta. Padre e hijo vivían recluidos en el propio…
Una de las Nuestras: María Vargas
La lealtad de María Vargas a Marqués de Murrieta está fuera de toda duda. Fue la bodega que le dio su primer…
La familia Echaurren organizan el I Festival Gastronómico Mama en honor a Marisa Sánchez
La familia Echaurren organiza la primera edición del Festival Gastronómico Mama el 24/25 de agosto en Ezcaray en homenaje a la cocina…
Dani García, único nuevo tres estrellas Michelin peninsular
Dani García ha sido el gran triunfador de la Gala Michelin 2019. El restaurante del malagueño ha sido el único nuevo tres…
Madrid Fusión pasa a manos de Grupo Vocento
Uno de los certámenes más importantes de gastronomía que se celebra en nuestro país, Madrid Fusión, acaba de ser adquirido por Grupo…
Montecillo, la tercera bodega más antigua de La Rioja
Bodegas Montecillo fue fundada en 1874 por Celestino Navajas. Con anterioridad solo existían en La Rioja, las bodegas Marqués de Murrieta fundada…
Uno de los Nuestros – Mª José López de Heredia
María José Lopez de Heredia es una mujer con una energía desbordante y un torrente de palabras inagotable. La cara más visible…
¿Colgará el vino español el cartel de “Todo a 1 €”?
La crisis por la que atraviesan las denominaciones de origen de vino en España es más que patente. Tras la sonada salida…
La cosecha 2012 de Rioja, oficialmente «muy buena»
La Denominación de Origen Calificada ha valorado la calidad de las uvas riojanas del pasado año El Consejo Regulador de la Denominación…
La Rioja, entre los mejores destinos enoturísticos del mundo
La revista estadounidense incluye a la región española en su ‘top 10’ La revista estadounidense Wine Enthusiast ha incluido a La Rioja…