DespensaEn verdeProductos y productores Murcia ‘verde’ La Capital Gastronómica 2020 mira hacia los excelentes productos de su huerta para surtir una variada oferta gastronómica tanto tradicional como creativa.
OpiniónRestaurantes Un trío en la Cabaña Sintiendo el morbo del titular, no habrá sexo en esta historia. Se trata de otro tipo de trío. Es la sensación de…
Restaurantes ¿Barriga verde o aladroque? Los de Murcia ciudad comen de la huerta; los de Cartagena, de su campo y del mar. Simplifiquemos la vida y juguemos…
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Actualidad Murcia apuesta por la sala Con la entrega del primer Premio Nacional al Mérito Gastronómico -que recayó en el gran Pedro Subijana-, Región de Murcia Gastronómica cerró…
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Actualidad Murcia se da un festín en el Congreso de Alta Gastronomía Estrella de Levante Unas 1.200 personas llenan el Auditorio en la primera jornada de una cita que finaliza este lunes con 14 estrellas Michelin Murcia…
Actualidad El Congreso de Alta Gastronomía Estrella de Levante reúne a 14 estrellas Michelin en Murcia La conocida cerveza del Sureste de España celebra su 50 aniversario con un evento gastronómico que ensalza la huerta a través de…
Actualidad Murcia se suma a la docencia de la gastronomía y sigue los pasos de San Sebastián La UCAM ofrecerá un grado oficial en Cocina Mediterránea siguiendo los pasos del Basque Culinary Center La Universidad Católica de Murcia (UCAM)…