Jibia y sorbet de palta. Pilar Rodríguez en Food and Wine Studio
Pilar Rodríguez lleva 16 años al frente de Food&Wine Studio, su restaurante en la viña Viu Manet, en Colchagua, a unas dos horas…
Me duele la despensa
La tierra que reclamó el compromiso con el producto y el productor, dala espalda a la estacionalidad de la despensa.
