Este año hay que comprar burdeos
“Conseguir botellas de cosas que luego son muy difíciles de conseguir y comprarlas al mejor precio”. Éstos son, en palabras de Quim…
Boris Olivas y Alberto García, catadores en pareja
Ciento veinte parejas cataron los siete vinos de la fase clasificatoria y solo diez pasaron a la final.
14 ediciones y 14 curiosidades del concurso de Cata por Parejas de Vila Viniteca
El próximo 13 de marzo se celebra en Barcelona el célebre concurso de Cata por Parejas de Vila Viniteca. Se trata de…
I Congreso Internacional Vinos Tradicionales de Andalucía
El Círculo de Bellas de Madrid acogerá el I Congreso Internacional sobre los Vinos Tradicionales de Andalucía que tendrá lugar del 1 al…
Primer volumen de la colección de la Bullipedia dedicado al vino
RBA y elBullifoundation presentan el acuerdo de colaboración que permitirá que Bullipedia esté disponible en las principales librerías a partir de mañana.…
Paladeando cuadros de Dalí, Picasso y Murillo
Decía Salvador Dalí que la pintura y la cocina están muy cerca la una de la otra: “Cuando haces un plato añades…
“Canarias sessions”: Cumai (Tenerife). Coda: Arturo San Agustín (“Antes de quitarnos las máscaras”)
Salimos hacia La Orotava, las hermanas nubes atemperando una mañana que comenzará oficialmente, con el “ángelus”, en el patio del hotel Victoria…
Cata por parejas 2016: taninos, sudor y lágrimas
Como muchas de las 130 parejas participantes en la Cata Por Parejas de Vila Viniteca, Rafael y José forman parte de un…
Quim Vila (propietario de Vila Viniteca)
«Château Latour 1961, un vino para probar antes de morir» Quim Vila es, seguramente, una de las personas que más sabe de…