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Etiqueta: septiembre

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Asturias acoge FéminAs, el primer Congreso Internacional de Gastronomía, Mujer y Medio Rural

La tercera semana de septiembre (13, 14 y 15), Asturias acogerá FéminAs, el primer Congreso Internacional de Gastronomía, Mujeres y Medio Rural.…
Redacción01/09/2021
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Crema catalana y helado de manzana al horno

La cultura popular a través de los tiempos ha dignificado a la manzana entre culturas y cultivos. Conocida, buscada, recogida y cultivada…
Redacción01/10/2018
  • Recetas

Dorada soasada con parmentier de manzana y albahaca con gel de lima y ensalada de brotes

La cultura popular a través de los tiempos ha dignificado a la manzana entre culturas y cultivos. Conocida, buscada, recogida y cultivada…
CETT-UB24/09/2018
  • Recetas

Sopa fría de manzana y almendra con espuma de almendra verde tierna

La cultura popular a través de los tiempos ha dignificado a la manzana entre culturas y cultivos. Conocida, buscada, recogida y cultivada…
CETT-UB16/09/2018
  • Recetas

Tres tenedores con pasta trufada

Ya ha llegado septiembre y con él el regreso a la rutina, al trabajo, a los agobios. Pero hay algo que no…
Club del Gourmet04/09/2017
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«El vino, alma de mujer», la reivindicación del papel femenino en la vinicultura

El proyecto fotográfico «El vino, alma de mujer» se mostrará del 5 al 7 de septiembre en Jerez aprovechando las fiestas de…
Redacción30/08/2017
Espacio de debate y reflexión para que se expresen abiertamente los periodistas que forman parte de 7 caníbales, así como también otros protagonistas del sector.
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