Restaurantes Duomo, un festín de barroco siciliano ¿Qué es exactamente ser barroco? No escoger el camino directo, recrearse en los detalles, esconderse para luego mostrarse en toda su opulencia.…
Comer y beber Noticias De La Geria a Sicilia Aunque las comunidades volcánicas tienen en común su carácter luchador y resiliente, cada una destila su singularidad, como se puso de manifiesto…
Opinión El despertar de Sicilia y la cocinera de Maiori (II) Una de esas personas ‘tocadas’ es la chef y empresaria Viviana Varese, alma mater del restaurante Viva de Milán, (*Michelin) en el…
Opinión El despertar de Sicilia y la cocinera de Maiori (I) No hay casa siciliana ni tienda de souvenirs en la que falten las coloridas piñas de cerámica. Son símbolo local y las…