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BeberVinos Andrea, Delvis y Alma, las tres mejores sommeliers de Argentina No hay profesión que no sea una página en blanco y abra la posibilidad de volcar un significado, una forma de ver…
A fondo Pisando fuerte: jóvenes en sala que rebosan talento Maira Cantallops tiene 23 años y es maître de Montbar* (Barcelona). “Tuve una profesora que me contagió la pasión por el servicio…
Actualidad Raúl Miguel Revilla (Zalacaín), Premio Nacional al mejor sumiller Raúl Miguel Revilla (Madrid, 1977), que ejerce como jefe de sumilleres en el restaurante Zalacaín, ha conseguido el Premio Nacional de Gastronomía…
ActualidadVinos Toni Albiol, Mejor Sumiller de Cataluña 2023 Anna Casabona queda segunda y Marta Cortizas, tercera.
ActualidadVinos Christian Postigo, Mejor Sumiller de Andalucía Los ganadores fueron seleccionados por un jurado de 12 personas.
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ActualidadVinos Raimonds Tomsoms elegido mejor sumiller del mundo La danesa Nina Jensen (Alchemist) ocupó la segunda posición.
ActualidadVinos La Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició organiza un homenaje a Juli Soler Juli Soler es considerado uno de los restauradores y sumilleres más relevantes de nuestro país.
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ActualidadBeber Empieza Barra México, el evento de coctelería más importante de América Latina Villa Barra México es el encuentro académico y comercial que da relevancia a Barra México.
BeberVinos La UAES crea su Certificado Profesional de Sumiller La Unión de Asociaciones de Sumilleres de España (UAES) aprobó, en su última reunión -organizada en Elche-, la creación de una Certificación…