Examen nutricional a los cocineros
¿Qué come quien mejor cocina prepara? Dispuesta a responder a esta pregunta, la dietista Magda Carlas pidió a varios de los mejores…
7Caníbales participará en el Festival del Vino de Somontano
El II Encuentro de Bloggers Gastronómicos tendrá lugar los días 31 de julio y 1 de agosto El Festival del Vino de…
El vademécum del vermut
Era de esperar que la fiebre vermutera atrajese el interés editorial de la misma forma que en los últimos años han aparecido…
Uno de los nuestros: Sarah Jane Evans
Como poseedora del título de Master of Wine, la opinión de la británica Sarah Jane Evans sobre un vino o una zona…
Innovaciones y tendencias líquidas
Un repaso a algunas novedades y tendencias en el mundo del vino y otras bebidas Las ferias, eventos o festivales gastronómicos sirven…
Uno de los nuestros: Jeannie Cho Lee
Nacida en Corea, Jeannie Cho Lee es la primera Master of Wine asiática, título que obtuvo en el año 2008. Crítica de…
Anchoas M. Sureda
Verdaderamente «Premium» La “m” es por Magdalena, hija del fundador de la marca (marca) Anchoas de l’Escala. Y también lo es por…
Uno de los Nuestros: Antonio Flores
El destino de Antonio Flores estaba dibujado con trazos de albero y flor desde que llegó al mundo en la casa familiar,…
Sant Jordi para una despensa literaria
Nuestra selección de libros para espiar y comprar desde Sant Jordi hasta la feria del libro Por Salvador García Arbós y Carmen…
En tierra de Baco y Eolos. Festival VÍVID
El festival VÍVID continúa con su celebración primaveral alrededor de la DO Empordà a través de su extenso programa por diversos municipios…
Chocolates Sweet Theatre de Sally Wood
La mujer del guitarrista de los Rolling Stones presentó su línea de chocolates en Barcelona Sally Wood, mujer del Rolling Stone Ronnie…
Mediterrània Chips Experience
Patatas fritas de edición limitada con cuatro singulares sabores: sal de Guérande, gambas de Palamós, sal de ceps y naranja del Mediterráneo…