Andrés Torres, el experiodista que cocina para ayudar en los países en conflicto
Su restaurante, Casa Nova, financia parte del trabajo humanitario.
Carles Mampel “La pastelería necesita evolucionar”
Carles Mampel es uno de los pasteleros más completos y con mayor proyección nacional e internacional.
La FAO reconoce a los hermanos Roca como Héroes de la Alimentación
Joan Roca participará el 14 de octubre en el Día Mundial de la Alimentación Junior
Los chefs de UK para Gastronomika
Cinco de los mejores cocineros del momento en Reino Unido forman parte del plantel de ponentes.
Talleres y actividades en San Sebastian Gastronomika
San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country cuenta con un completo programa de actividades
Calendario del otoño vinícola y gastronómico
Repasamos los eventos que recorren el mundo del vino y la cocina a lo largo del otoño.
Ferran Adrià recibe el premio Arjau de Honor en Roses
Ferran Adrià ha obtenido el premio Arjau de Honor en Roses (Girona).
Claudia Arias, Raquel del Castillo y Ángel Rivas, nuevos colaboradores en Colombia y México
7Caníbales sigue ampliando su red de colaboradores en América Latina.
Los 7 concursos de San Sebastian Gastronomika
Detalles sobre los 7 concursos que se celebrarán en San Sebastian Gastronomika.
Científicos y cocineros de cinco continentes estarán en Lanzarote en la segunda edición de Worldcanic
El congreso recorrerá espacios tan espectaculares como los Jameos del Agua o el Archipiélago Chinijo,
Más de treinta actividades en San Sebastian Gastronomika Euskadi Basque Country 2022
Las inscripciones para las actividades siguen abiertas en la web del congreso.
Dani García relanza la marca Tragabuches
El cocinero malagueño recupera la marca para un restaurante familiar en Marbella.