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La calidad y la diversidad de nuestros alimentos es el principal foco de esta jornada que tendrá lugar en el hotel Hyatt…

“Para proteger mi salud y seguir disfrutando de la cocina durante muchos años más, necesitaba alejarme de aquella situación y cerrar esa…

La Plaza Mayor de Zamora albergará el domingo 14 de junio, como antesala del congreso, el IX Campeonato del Mundo de Callos…

Suena la guitarra española, pocos acordes son suficientes para hacer entrar a la audiencia en un halo distinto. “Da igual que estemos…

Hace unos años esto se habría solventado con una batería de anuncios en revistas de estilo, una cata y quizá una fiesta…

2026 es el tercer año en que el congreso internacional Madrid Fusión Alimentos de España llega a Japón con el innovador formato…

¿Podemos hablar de gastronomía española o de gastronomías españolas? Con esa pregunta arrancaba la mesa redonda que ha puesto fin a Spain…

Durante su duodécima edición, que concluye este domingo 31 de mayo, Tast a la Rambla refuerza su apuesta por la calidad de…

Estrellas Michelin, pastelerías de renombre, chefs de fama mundial, vinos de alto standing… en plena plaza Catalunya. El sueño feliz de cualquier…

Es el tercer año en el que el congreso internacional Madrid Fusión llega a Japón con este nuevo formato. En esta ocasión,…

El auditorio del Museo de Huesca, repleto de periodistas, hosteleros y representantes de instituciones de la ciudad, estalló en el que Miguel…

Spain Fusion The Premium Experience, organizado por Vocento Gastronomía y con el patrocinio de Foods and Wines from Spain, la marca global…