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Noticias

Vista de Shanghai, Franck Michel vía Flickr.
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Spain Fusion The Premium Experience busca hacerle la boca agua a Shanghai con un despliegue inédito de productos y embajadores

Spain Fusion The Premium Experience, el evento organizado por Vocento Gastronomía con Foods and Wines from Spain para dar a conocer internacionalmente…
7Caníbales23/04/2026
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Tenerife reivindicará el océano como capital estratégico global en el VIII Encuentro de los Mares 

Capital Natural Azul es el lema elegido para esta edición y responde a una necesidad cada vez más evidente, volver a situar…
7Caníbales22/04/2026
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“La despensa marca la diferencia y hace inimitable la cocina española”

Spain Fusion The Premium Experience, el evento organizado por Vocento Gastronomía y Foods and Wines from Spain para promocionar en el mundo…
Esperanza Peláez21/04/2026
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ChefsForChildren refuerza su papel como cita solidaria clave de la alta cocina española

La alta cocina española volvió a mostrar su cara más comprometida en la octava edición de ChefsForChildren, celebrada en el hotel Anantara…
7Caníbales20/04/2026
Big_Manila
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Spain Fusion The Premium Experience despliega en Manila lo mejor de la despensa nacional con embajadores de excepción

Spain Fusion The Premium Experience, el evento organizado por Vocento Gastronomía y Foods and Wines from Spain para dar a conocer internacionalmente…
7Caníbales16/04/2026
Foto de familia de los premiados en la gala Michelin Brasil 2026
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Brasil agarra por las solapas la Michelin Latam

Nunca sabremos con certeza, por mucho que nos empeñemos (y llevamos muchos años esforzándonos en ello), qué contempla la guía roja para…
Xavier Agulló15/04/2026
Festival Ñam, Chile, 2026
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El Festival Ñam volvió a llenar de sabor y color Santiago de Chile

La XIII edición del Festival Ñam, que acaba de concluir en el Parque Padre Hurtado, de la comuna de La Reina (Santiago…
7Caníbales13/04/2026
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ChefsForChildren une gastronomía y solidaridad en Benahavís con su octava gala a favor de FEDER

La iniciativa, que une gastronomía y solidaridad, destina este año sus esfuerzos a FEDER, la Federación Española de Enfermedades Raras, con el…
7Caníbales08/04/2026
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Azurmendi: la belleza como raíz

Un pizzicato de violonchelo no suele ser sustancial en una pieza barroca. Ni los leones en un capitel románico determinan la fuerza…
Benjamín Lana05/04/2026
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Colagreco y Adrià o la emoción del menú degustación

Salí de Mentón rápido tan como llegué, siendo infiel a esa Costa Azul que si pide algo a cambio de su belleza…
Benjamín Lana29/03/2026
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Daniele Conte, primer Dallagiovanna Pizza Ambassador España

Daniele Conte, de la pizzería La Dolce Vita en Valencia, se ha proclamado vencedor de la primera edición de Pizza Bit Competition…
7Caníbales27/03/2026
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La Cúpula de El Capricho, mejor asador del mundo en 2026

“Esta es la mejor manera de superarse, tres años esperando para la apertura y en solo mes y medio hemos logrado estar…
7Caníbales26/03/2026
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