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Snacks

Andalucía gana cuatro premios en la Guía Extravergine 2009, dedicada a los mejores aceites de oliva de calidad certificada del mundo

Redacción
Redacción 19/12/2008Comentarios

Gracias a la información facilitada por Jose Barrero, periodista y amigo nuestro instalado en Italia, hemos podido saber que Andalucía ha ganado hoy cuatro premios de los quince otorgados por la guía L’Extravergine, dedicada a analizar los mejores aceites de oliva extra-virgen de calidad certificada de 2009 del mundo. Está publicada por Cucina & Vini y está escrita por Marco Oreggia (con la colaboración de Laura Marinelli), uno de los más reconocidos y prestigiosos expertos catadores de aceites de olica.

La guía, que ha desvelado en Roma los ganadores, ha elegido 147 empresas aceiteras de las 634 presentadas de 37 países y ha premiado a 15 de ellas: cuatro españolas, una argentina, ocho italianas, una francesa y otra croata. También ha habido una mención especial a Noureddine Ouazzani, responsable de Agrople Olivier de Meknes (Marruecos).

La guía L'Extravergine

Las españolas premiadas son todas andaluzas. Dos empresas de Priego de Córdoba (Córdoba), “Almazara de la Subbética” , premio a la mejor almazara del mundo 2009 y “Aroden” ,premio aceite extra-virgen en la categoría monovariedad, mientras que “Oro del Desierto” de Almería ha recibido el premio al mejor aceite de virgen oliva extra en categoría de frutado medio. También la empresa de Málaga “El Labrador” ha sido galardonada con el premio al mejor aceite virgen de oliva extra en la categoría frutado intenso.

El director comercial de “Almazara Subbética” , Jose Antonio Nieto, explicó a EFE que su empresa elabora “un aceite ecológico de la variedad hojiblanca, afrutado muy intenso y de complejidad de matices verde, hierba recién cortada, almendra verde y tomate”. Por su parte, el gerente de “Oro del Desierto” , Rafael Alonso, explicó que su aceite se produce en una zona desértica en Tabernas (Almería) y tiene una composición de variedad hojiblanca. “Es un aceite muy verde que se elabora a principios de noviembre y tiene unas connotaciones de aroma y de sabor muchas hierba, tomate verde y almendra”, dijo. Los productores españoles dijeron que las aceitunas se recogen a mano y con mucho mimo para no dañarlas al varear las ramas del olivo.

“Mario Omar Geier “de Argentina recibió el premio en la categoría mejor calidad-precio de aceite de oliva virgen. El mejor extra virgen del año se lo ha llevado “Azienda Agricola Alfredo Cetrone” de Lazio (Italia).

Los resultados de España han sido calificados en el acto como “sorprendentes en calidad y cantidad” con origen en Andalucía, “la región más grande y con vocación aceitera donde se concentra cerca del 80 por ciento de la producción de aceite”.


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