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Etiqueta: Asturias

Nacho Manzano y Juan García. Casa marcial. Arriondas. Aturias. Foto: Xavier Agulló.
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En hombros de gigantes (7): Nacho Manzano, Casa Marcial. “Guest star”: René Mathieu en Oriental Monkey (Tenerife)

Siempre me sedujo la exquisita inteligencia creativa de Nacho Manzano. E imagínate si, encima, le pones el decorado de los “praos” y…
Xavier Agulló01/12/2017
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Last day in San Sebastian Gastronomika: las alubias de Roberto y el pastel de queso de Hilario

San Sebastian Gastronomika 2017 abrió la última jornada con dos anuncios importantes para el mundo de la gastronomía. A la hora del…
Salvador Garcia-Arbós11/10/2017
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Ronda 14 renueva el local y sorprende con su nueva propuesta

Mario Céspedes, al frente del madrileño Ronda 14, junto a Conchi Álvarez, se atreve a fusionar el recetario de su infancia limeña con…
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José Antonio García, exitoso empresario del textil, sintió la llamada de Caleao, esa tierra remota y feraz en la Asturias más oculta…
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La ciencia ‘resucita’ la viticultura heroica en Asturias a través de cinco bodegas

El CSIC ha estudiado desde hace 26 años las variedades y condiciones autóctonas para elaborar vino Ciencia y vino han ido de…
Redacción04/01/2013
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El gamonéu Vega de Ariu recibe el premio al mejor queso de Asturias

Redacción30/05/2011
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Arrebato en Asturias 2 (Molicie en Prendes)

¡Joder! Las 10 de la mañana y la luz que estalla a través de la ventana desfigura inevitablemente cualquier rastro de humedad…
Xavier Agulló15/01/2009
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Arrebato en Asturias (1). El lado salvaje de Avilés

Ocho y cuarto de la tarde del jueves. Llego por los pelos al aeropuerto. Una inoportuna botella de champagne me ha dilatado…
Xavier Agulló09/09/2008
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