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Etiqueta: cocineros

  • Actualidad

Lista de Restaurant Magazine de los restaurantes clasificados entre los puestos 51 y 100 – Redacción

Redacción27/04/2010
  • Actualidad

Jordi Cruz substituye a Xavier Pellicer en los fogones del Àbac

Redacción26/04/2010
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La nueva Follia de Jó Baixas – Pau Albornà

Para los que seáis de fuera de Barcelona o vecinos de grandes ciudades, este post tendrá bastante sentido y, para los barceloneses…
Pau Albornà23/04/2010
  • Actualidad

Ramon Freixa y Mey Hofmann se juegan el “Match Point del Café” frente a Jady Mitchel y Emilio Sánchez Vicario – Redacción

Redacción22/04/2010
  • Actualidad

Pedro Subijana y William Ledeuil reflexionan entorno a la cocina – Redacción

Redacción21/04/2010
  • Actualidad

Vídeo del preestreno del espectáculo “Degustación de Titus Andronicus”, de La Fura dels Baus y Andoni Luis Aduriz – Redacción

Redacción21/04/2010
  • Actualidad

Documental de RTVE dedicado a Arzak: «Los oficios de la cultura»

Redacción20/04/2010
  • Opinión

El valor de las tapas

Sostiene Andoni Luis Aduriz que el tapeo es un hecho consustancial al hombre y que desde la noche de los tiempos, cuando…
Horacio Mangas20/04/2010
  • Actualidad

XVI Congreso Nacional de Cocina de Autor de Vitoria – Redacción

Redacción19/04/2010
  • Actualidad

La cocina marroquí recupera su tradición ancestral frente al tópico del cuscús – Redacción

Redacción19/04/2010
  • Actualidad

La AIG distingue a Eneko Atxa con el premio Chef L’Avenir – Redacción

Redacción19/04/2010
  • Actualidad

Carlo Cracco elabora todos los platos de la nueva película gastronómica “Io sono l’amore” – Redacción

Redacción15/04/2010
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