¿Quién es Pablo Fuente, candidato a Cocinero Revelación en Madrid Fusión?
Este madrileño ha consolidado su Taberna Bacus como un referente en Andalucía
El año gastronómico visto por los columnistas de 7Caníbales
Seleccionamos algunas de las columnas de nuestros periodistas.
¿Quién es Juanjo Mesa León, candidato a cocinero revelación en Madrid Fusión?
Identidad, compromiso y carisma marcan la cocina de Juanjo Mesa.
Elvira Fernández, ‘Viri’: «Lo que ahora llaman sostenibilidad era lógica y sentido común»
La fundadora de El Llar de Viri reclama respeto para la cocina tradicional.
¿Quién es Juan Carlos García Garrido, candidato a cocinero revelación en Madrid Fusión?
El cocinero Juan Carlos García Garrido es uno de los ocho candidatos al premio Cocinero Revelación de Madrid Fusión.